Cava "Missale" 2017 - Vinedos Iberian

16,30 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Cava D.O.
Variedad de vid: parellada 33%, xarel lo 33%, macabeo 34%
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Notas de cata

El vino es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos y presenta numerosas burbujas de tamaño medio. Nariz cítrica y verde. En nariz aparecen notas de fruta fresca y herbáceas. Paladar crujiente, juega con la frescura y la acidez. Buena persistencia.

Combinaciones

Un vino para maridar con aperitivos sencillos y veraniegos, tapas de atún al fuego con salsa de mango y pepino.

Cava "Missale" 2017 - Vinedos Iberian: POR QUÉ NOS GUSTA

Este cava con D.O. de la bodega ibérica Vinedos representa la tradición de las burbujas españolas. Elaborado a partir de las tres variedades de uva simbólicas de la región, este vino se expresa a través de la acidez y las notas afrutadas y vegetales. Envejecido durante un año en acero inoxidable. El mosto fermenta a una temperatura controlada (15-18 °C). Un producto cautivador y agradable, ideal para un aperitivo en compañía.