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Čotar

Carso-Kras Merlot DOC 2009 - Branko & Vasja Čotar

33,44 €

Agotado

  • Cosecha: 2009

  • Denominación: Carso-Kras DOC

  • Variedad de vid: merlot 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2011/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz es intenso y complejo; se expresa con notas de fruta roja madura, toques vegetales y un final ligeramente picante. Está bien equilibrado en boca, con taninos aterciopelados y una buena persistencia en el paladar.

Combinaciones

Excelente con quesos maduros y carnes rojas, asadas y a la parrilla, es imprescindible con el pato.

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