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Clos de Luz

Cabernet Sauvignon "Massal 1945" 2016 - Clos de Luz

24,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Almahue Valley

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 85%, malbec 15%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 91

Notas de cata

Rojo rubí intenso; en nariz es profundo, con ricos aromas de ciruela, cereza y notas florales. En boca, es bien estructurado, concentrado, con taninos bien equilibrados y un final largo y tostado.

Combinaciones

Ideal para acompañar carnes rojas, asados y estofados.

Cabernet Sauvignon "Massal 1945" 2016 - Clos de Luz: POR QUÉ NOS GUSTA

Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y una pequeña cantidad de Malbec, procedentes de viñedos de más de setenta años, "Massal 1945" es un vino complejo e intrigante con una identidad precisa. Tras la fermentación espontánea con levaduras autóctonas, el vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble francés usadas, a excepción de un pequeño porcentaje, en torno al 6%, que se envejece en barricas nuevas.

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