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Bruno Clair

Bourgogne Blanc 2014 - Domaine Bruno Clair

27,96 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Bourgogne Blanc AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 80%, pinot blanc 20%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

Notas de cata

En la copa es de color amarillo pajizo, la nariz es bastante intensa, encontramos fruta exótica y ligeros toques de hierbas, no faltando tímidas notas de cítricos. En boca es suave, fresco y sabroso en su punto, bastante cálido, mineral en el final, diría que tiene un excelente equilibrio.

Combinaciones

Acompañar con vieiras gratinadas y entrantes de pescado crudo.

Bourgogne Blanc 2014 - Domaine Bruno Clair: POR QUÉ NOS GUSTA

Mezcla de 80% de chardonnay y 20% de pinot blanc, especialmente cultivado en suelos pobres compuestos de arcilla muy fina, el Marsannay Blanc de Bruno Clair procede de varias parcelas de la ladera de Marsannay, por encima de les Longeroies, Les Étalles, les Vaudenelles y les Roseys, un total de 2,6 hectáreas. Es un chardonnay que nos da aromas afrutados acompañados de la redondez y carnosidad del pinot blanc, un producto excelente, ideal como aperitivo o para un almuerzo de pescado.

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