Barolo DOCG "Bricco delle Viole" 2014 Magnum - G.D. Vajra (cassetta di legno)

165,00 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo
Alcohol: 14%
Formato: 1.5l
Consumo ideal: 2015/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí brillante, en nariz expresa toda la belleza del Barolo di Barolo gracias a las notas de cerezas en alcohol, violetas y rosas secas y cítricos. Un claro rastro balsámico se abre entonces a un sabor complejo y envolvente, caracterizado por una textura tánica de rara nobleza, que recuerda a la seda. Equilibrado, muy fino, es imposible no reconocer su innata y espléndida elegancia. Se cierra con un final de gran frescura y persistencia, sobre notas de especias.

Combinaciones

A lo largo de una comida, el Barolo di Vajra es capaz de realzar platos de carne profundos y complejos. Filete con trufa negra.

Barolo DOCG "Bricco delle Viole" 2014 Magnum - G.D. Vajra (cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Sinónimo de elegancia, el Barolo DOCG "Bricco delle Viole" de G.D. Vajra procede de una de las parcelas más altas del municipio de Barolo. Una posición única desde la que disfrutar no sólo de una vista impresionante sino también, y sobre todo, de una luminosidad que acaricia las viñas durante todo el día. Una condición ideal para producir un vino de gran delicadeza y complejidad, el verdadero buque insignia de una de las bodegas más representativas del territorio.