Bardolino Chiaretto Classico DOC 2017 - Villabella

8,30 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Bardolino DOC
Variedad de vid: corvina 80%, rondinella 20%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2019
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Embutidos, Entremeses de la tierra, Pizza

Premios año de cosecha actual

Luca Maroni 93
Slow Vino Quotidiano

Notas de cata

El color es rosa antiguo, suave y luminoso a la vista. Recuerdos florales abren la entrada en nariz, que luego continúa con tonos afrutados de fresa, cereza y granada, cerrando con ligeros matices vegetales y cítricos. El sabor sigue el camino trazado por la nariz, revelándose fresco y ligeramente sabroso. Buena persistencia.

Combinaciones

Perfecto para elegir como aperitivo, es estupendo con la pizza de jamón.

Bardolino Chiaretto Classico DOC 2017 - Villabella: POR QUÉ NOS GUSTA

Como todos los rosados, ofrece versatilidad y eclecticismo, por lo que lo encontrará adecuado para descorchar en las más diversas situaciones. El Bardolino Chiaretto Classico di Villabella, que nos llega desde el interior del lago de Garda, se elabora exclusivamente en acero, y se interpreta en una versión juvenil e inmediata, informal pero de gran calidad al mismo tiempo. Con embutidos, con fiambres, con entremeses tanto de tierra como de mar, con cocina vegetariana, con primeros platos fríos e incluso con platos de pescado: este es un Chiaretto que siempre nos va bien. Y si eliges maridarlo con pizza, ¡habrás dado en la diana!