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Geschickt

Alsace Riesling AOC Grand Cru “Wineck-Schlossberg” 2011 - Geschickt

30,77 €

Agotado

  • Cosecha: 2011

  • Denominación: Alsace Riesling AOC

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante en la copa. La nariz es fina y refinada, con notas de flores blancas, melocotón y pedernal. En el paladar es fragante y se apoya en una agradable paleta ácida, persistente y sabrosa, especialmente en el final.

Combinaciones

Un blanco perfecto para platos de pescado, especialmente con mariscos y, por qué no, junto a un excelente sushi.

Alsace Riesling AOC Grand Cru “Wineck-Schlossberg” 2011 - Geschickt: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas Riesling seleccionadas para este Alsace Riesling AOC Grand Cru "Wineck-Schlossberg" 2011 proceden de un cru excelentemente situado con suelo de granito. Los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura biodinámica. Vino blanco producido sin filtración ni adición de sulfitos. Un producto elegante y extraordinariamente agradable.

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