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Domaine Paul Blanck

Alsace Grand Cru Furstentum Vendage Tardive Gewurztraminer 2009 - Paul Blanck

69,74 €

Agotado

  • Cosecha: 2009

  • Denominación: Alsace AOC

  • Variedad de vid: gewurztraminer 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2012/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 90
  • Robert Parker 89

Notas de cata

Una nariz hermosa, cremosa y rica, dominada por notas de fruta sobremadura como el plátano, la pera, el lichi y toques refrescantes de pétalos de rosa. Las notas dulces de la miel entrelazadas con las notas balsámicas dan complejidad al ramo. Estructurado, lleno y amplio en la boca. Agradable persistencia.

Combinaciones

A pesar de su marcado dulzor, este Gewürztraminer Vendage Tardive es excelente como aperitivo. También es un digno acompañante del pavo asado o de la ternera y perfecto con el foie gras. Por último, también es adecuado como acompañamiento de un postre de crème brulé o caramelo.

Alsace Grand Cru Furstentum Vendage Tardive Gewurztraminer 2009 - Paul Blanck: POR QUÉ NOS GUSTA

Nos gusta el Gewurztraminer de Paul Blanck porque es un vino lleno de gracia y equilibrio, cremoso y al mismo tiempo fresco. Sorprende por su carácter picante y deja una impresión duradera.

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