Alsace Grand Cru Brudenthal Riesling 2013 Magnum - Domaine Kumpf et Meyer

72,00 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Alsace Grand Cru Brudenthal AOC
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

El vino es de color amarillo pajizo, con reflejos dorados en los bordes y buen brillo en la copa. El examen olfativo muestra una buena complejidad, típica y franca, este producto representa didácticamente la cepa de la que está hecho. Notas afrutadas, yodo, mermelada ligera. En el paladar encontramos una buena estructura bien equilibrada por una ligera calidez alcohólica y un marcado frescor que acompaña el sorbo. El final tiene una buena persistencia.

Combinaciones

Este producto es excelente en combinación con platos de buena estructura y aroma. Sugerimos un risotto amarillo con tuétano y col de Milán.

Alsace Grand Cru Brudenthal Riesling 2013 Magnum - Domaine Kumpf et Meyer: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Grand Cru Brudenthal AOC de Alsacia del Domaine Kumpf et Meyer es un vino emblemático de esta región vinícola. Producido a partir de una sola variedad de uva, la Riesling, este vino procede de viñedos situados en suelos arcillo-calcáreos de los que se obtiene un rendimiento de 40 hectolitros por hectárea. Un producto que puede disfrutarse inmediatamente por su frescura y complejidad, un vino que sin embargo puede dar grandes sorpresas si se espera y se olvida unos años en la bodega.