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Les Crêtes

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2023 - Les Crêtes

20,28 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2023

  • Denominación: Valle d’Aosta DOP

  • Variedad de vid: Chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, la nariz expresa delicadas notas de frutas exóticas realzadas por un rastro mineral y floral. En boca es fino, equilibrado, suave, persistente y mineral. El final es muy limpio, con restos de heno.

Combinaciones

Excelente también como aperitivo, el Chardonnay de Les Crêtes acompaña bien los entremeses, los primeros platos (sopas, guisos, platos de pasta), los flanes, las tortillas de hierbas y verduras y los quesos grasos de media curación.

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2023 - Les Crêtes: POR QUÉ NOS GUSTA

Variedad internacional que siempre se ha cultivado en todo el Valle de Aosta, el Chardonnay de Les Crêtes, en su versión menos ambiciosa, es un vino cuya fruta desbordante y salinidad son una expresión pura del "terroir" de la montaña. Un vino de indudable finura, ideal para descubrir un Chardonnay de gran adherencia territorial.

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