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Les Crêtes

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

25,31 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Variedad de vid: premetta 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color rosa cereza a la vista, con un perlaje fino y persistente. Fresco, floral y afrutado en nariz, caracterizado por notas de rosa canina y violeta al principio, y luego de grosellas y cerezas ácidas. Suave en el paladar, envolvente e intenso. Excelente longitud.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con muchas combinaciones de alimentos. Perfecto con conejo al horno.

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes: POR QUÉ NOS GUSTA

La vid premetta es una variedad de uva negra, autóctona del Valle de Aosta, donde se cultiva desde la antigüedad. Con resultados muy interesantes, la bodega Les Crêtes obtiene de esta variedad el Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Neblù". Único y especial, permanece al menos diez meses sobre las lías. Interesante e intrigante: pruébelo cuanto antes.

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