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Fattoria Zerbina

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2017 - Fattoria Zerbina

35,36 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Romagna DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 98%, ancellotta 2%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2031

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Entradas de carne, Entradas de la tierra, Entradas de pescado, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rubí oscuro, en nariz destacan las notas de especias, pimienta, cereza negra, mora, tabaco, café y notas balsámicas. En boca es pleno, con una sutil frescura y una textura tánica joven. Muy persistente.

Combinaciones

Combina bien con pasta con salsa de carne, risotto, carnes rojas guisadas, asadas y a la parrilla, aves de caza y quesos curados.

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2017 - Fattoria Zerbina: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pietramora se considera el vino más importante y representativo de la bodega romañola Fattoria Zerbina. Obtenido a partir de uvas Sangiovese y un pequeño porcentaje de ancellotta, se produce sólo en los años considerados adecuados y capaces de expresar el Sangiovese en su mejor forma. Cada año es diferente del anterior y sigue plenamente la tendencia del año de producción. Un gran Sangiovese en el corazón de Romagna.

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