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Fattoria Zerbina

Romagna Albana Passito DOCG "AR" 2014 - Fattoria Zerbina (0.375l, cassetta di legno)

129,28 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Romagna Albana DOCG

  • Variedad de vid: albana 100%

  • Alcohol: 9%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2034

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Postre, Quesos de pasta azul

Notas de cata

De color amarillo dorado con reflejos ámbar, la nariz es intensa, con notas de humo, frutos secos y cítricos. En boca tiene mucho cuerpo, con un final largo en el que vuelven las notas de naranja amarga.

Combinaciones

Combina bien con tartas de frutas y crema, postres de cuchara, bollería seca y quesos azules.

Romagna Albana Passito DOCG "AR" 2014 - Fattoria Zerbina (0.375l, cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Albana Passito Riserva AR es la obra maestra absoluta de Fattoria Zerbina, un verdadero embajador de Albana en el mundo. Un vino único en su género en Italia, se produce a partir de uvas cosechadas tardíamente, atacadas por la podredumbre noble y en un nivel extremo de deshidratación. Se vinifica y fermenta durante un periodo muy largo en acero, para exaltar las características de la vid. Es un Albana Passito con el que sólo se puede soñar y que, gracias a esta bodega, se ha convertido en una leyenda.

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