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Di Majo Norante

Molise Greco DOP 2022 - Di Majo Norante

11,08 €

Agotado

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Molise DOP

  • Variedad de vid: greco 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2025

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo ligero

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante y vivo. Llega a la nariz con aromas intensos y amplios, aromas afrutados y notas de frutos secos. En el paladar confirma el bouquet y tiene sabores que recuerdan a la fruta y al melón en particular. Es suave y persistente.

Combinaciones

Combina bien con alimentos delicados, quesos frescos y pescados guisados. Está bien con los mejillones.

Molise Greco DOP 2022 - Di Majo Norante: POR QUÉ NOS GUSTA

Según Aristóteles, la variedad de uva "griega" procede de Tesalia. Lo que sí es cierto es que tiene orígenes muy antiguos. Catón, Varrón y Virgilio también alabaron esta uva, llegando a distinguir cinco clones. Durante la vinificación, esta variedad de uva requiere una atención especial, ya que puede dar a los vinos una acidez elevada. La experiencia de la bodega Di Majo Norante hace que se produzca un muy buen Greco, entre los mejores de la clase. Afrutado y suave.

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