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Poliziano

Maremma Toscana Cabernet DOC "Mandrone di Lohsa" 2018 - Terre del Poliziano

29,89 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Maremma Toscana Cabernet DOC

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 85%, petit verdot e carignano 15%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí oscuro, la nariz expresa notas de cereza madura, tabaco y cacao. Un rastro vegetal y balsámico se abre a un sabor potente y rico, bien equilibrado por una cierta frescura y caracterizado por un final muy persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con platos principales ricos en carne. También es excelente con un antipasto de embutidos y quesos típicos de Italia central.

Maremma Toscana Cabernet DOC "Mandrone di Lohsa" 2018 - Terre del Poliziano: POR QUÉ NOS GUSTA

Potente y a la vez elegante, suave y a la vez con gran estructura, "Mandrone di Lohsa" es un vino elaborado con predominio de Cabernet Sauvignon con pequeñas pero decisivas adiciones de Carignano y Petit Verdot. Estas últimas cepas son esenciales para conseguir su carácter netamente mediterráneo, soleado y claro, que lo hace único y fácilmente reconocible. Dejado madurar durante unos 18 meses en barricas de roble francés, es un vino de gran profundidad, cálido y cautivador.

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