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Tenute Capaldo

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2020 - Tenute Capaldo

51,39 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Greco di Tufo DOCG

  • Variedad de vid: greco 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado. La nariz es agradablemente amplia; en particular, surgen intensas notas de flores de acacia, madreselva y tonos minerales. En el paladar revela un buen cuerpo; es vibrante y agradablemente fino.

Combinaciones

Excelente con los menús de pescado, va especialmente bien con los platos principales y el marisco.

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2020 - Tenute Capaldo: POR QUÉ NOS GUSTA

El Greco di Tufo DOCG "Goleto" de Tenute Capaldo se inspira en un lugar mágico: la Abadía de Goleto. Esta última, que data del siglo XII y fue parcialmente destruida por el terremoto de 1980, sigue siendo hoy un símbolo de Irpinia, conservando intacta su maravillosa belleza intemporal. Las uvas griegas con las que se elabora el "Goleto" proceden de viñedos seleccionados y se cosechan a mano en función de las condiciones meteorológicas del año. Envejecido, durante un año, en parte en barricas, en parte en barriles de roble y en parte en ánfora, es un homenaje al encanto y a la historia de Irpinia, rica y auténtica en todos sus rincones.

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