Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Le Vigne di Zamò

17,59 €

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Cosecha: 2019
Denominación: Friuli Colli Orientali DOC
Variedad de vid: refosco dal peduncolo rosso
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, en nariz expresa notas cálidas de mora silvestre, guinda, violeta y clavo. En el paladar se caracteriza por un sabor pleno, redondo y suave, con un final vivo que deja una impresión duradera.

Combinaciones

Para toda la comida, es un vino adecuado para los embutidos, los tortelli, las aves, los quesos.

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Le Vigne di Zamò: POR QUÉ NOS GUSTA

Es con la línea clásica, la dedicada a las variedades individuales, que la bodega Le Vigne di Zamò expresa toda la inmediatez expresiva de los Colli Orientali del Friuli. Vinos naturalmente frescos y fragantes, vinificados y dejados madurar en acero sólo en el caso de los blancos, y dejados madurar durante un corto tiempo en grandes barricas de roble en el caso de los tintos. Vinos que cuentan la historia de las variedades de uva que a lo largo de las décadas han encontrado las condiciones ideales para expresarse mejor en esta parte de la tierra en la provincia de Udine. El Refosco dal Peduncolo Rosso es uno de ellos, un vino tinto que siempre ha formado parte de las tradiciones de la zona, pero que sólo en los últimos diez años, aproximadamente, ha visto aumentar gradualmente la atención que se le presta. Un tinto refinado y elegante, capaz de sorprender en su juventud por su finura y después de muchos años por su longevidad. Un gran vino friulano.