Friuli Colli Orientali DOC "Schioppettino di Prepotto" 2020 - Vigna Petrussa

20,00 €

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Cosecha: 2020
Denominación: Friuli Colli Orientali DOC
Variedad de vid: ribolla nera
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, en nariz expresa notas ricas y envolventes de regaliz, cacao, ruibarbo y tabaco. Un rasgo afrutado, casi balsámico, se abre a un sabor pleno, con gran frescura y un tanino denso. Elementos que equilibran perfectamente su suavidad natural. Se cierra con un final muy largo, de gran participación gustativa.

Friuli Colli Orientali DOC "Schioppettino di Prepotto" 2020 - Vigna Petrussa: POR QUÉ NOS GUSTA

El Schioppettino, también conocido como Ribolla nera, es una cepa que siempre ha pertenecido a los Colli Orientali del Friuli. De hecho, gracias a la sabiduría campesina de la zona de Prepotto, continuó viviendo en las tradiciones locales hasta finales de los años 70, periodo a partir del cual ha visto aumentar la atención de críticos y consumidores. Vigna Petrussa produce una versión de gran ambición, rica y armoniosa, resultado de una larga maduración en barrica. Un vino potente y expresivo, que no deja de expresar toda la elegancia de los vinos de Hilde Petrussa.