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Pecchenino

Dogliani Superiore DOCG “Bricco Botti” 2015 - Pecchenino

20,42 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Dogliani DOCG

  • Variedad de vid: dolcetto 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 94
  • Wine Spectator 92

Notas de cata

El color a la vista es un hermoso e intenso rojo rubí. La fruta oscura, como la mora, la grosella y la cereza negra, abre la nariz, que luego también percibe notas de laurel, tabaco, aceitunas negras, cuero, incienso y especias. En boca resulta jugoso y rico, envolvente y satisfactorio, con una larga persistencia.

Combinaciones

Para elegir como acompañamiento de segundos platos de cocina de tierra, es ideal con aves de caza. Pruébalo con codorniz a la parrilla.

Dogliani Superiore DOCG “Bricco Botti” 2015 - Pecchenino: POR QUÉ NOS GUSTA

Deliciosamente rico, envolvente y satisfactorio en todos los sentidos. El "Bricco Botti", Dogliani Superiore con la etiqueta "Pecchenino", es un vino tinto cincelado, obtenido mediante la vinificación exclusiva de uvas Dolcetto, según la normativa. Se envejece durante dos años en grandes barricas de roble, y su sabor no deja lugar a dudas de que es uno de los mejores vinos de la denominación a la que pertenece.
Descórchalo para tus mejores cenas con amigos, y quizás elígelo para una convivencia de fin de semana: será capaz de proporcionarte muy buenas emociones.

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