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Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2018 - Le Vigne di Zamò

15,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Variedad de vid: ribolla gialla

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz es fresca pero también muy compleja, con notas de flores silvestres, manzana y hoja de limón. Se extiende en el paladar con armonía, logrando combinar potencia y frescura al mismo tiempo.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con todos los entrantes de pescado y en particular con los conchiglie.

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2018 - Le Vigne di Zamò: POR QUÉ NOS GUSTA

Es con la línea clásica, la dedicada a las variedades individuales, que la bodega Le Vigne di Zamò expresa toda la inmediatez expresiva de los Colli Orientali del Friuli. Vinos naturalmente frescos y fragantes, vinificados y dejados madurar en acero sólo en el caso de los blancos, y dejados madurar durante un corto tiempo en grandes barricas de roble en el caso de los tintos. Vinos que cuentan la historia de las variedades de uva que a lo largo de las décadas han encontrado las condiciones ideales para expresarse mejor en esta parte de la tierra en la provincia de Udine. La Ribolla Gialla siempre ha sido uno de los blancos de referencia de la zona, un vino elegante y con cuerpo, perfecto para acompañar la rica gastronomía local. Un clásico.

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