Tenute Caldella

"
Tenute Caldella fue fundada en 1966 por la familia Vanzella, en el corazón de la provincia de Treviso, en una zona, Susegana, dedicada desde siempre a la viticultura, donde el ex ciclista Flavio Vanzella y su hermana Paola continúan hoy con el negocio familiar, obteniendo de sus viñedos el renombrado Prosecco y los excelentes vinos de Treviso.
La filosofía de la empresa es operar con pleno respeto al medio ambiente y al bienestar de las personas que lo habitan. La filosofía de la empresa es operar con pleno respeto al medio ambiente y al bienestar de las personas que lo habitan, y por ello, a lo largo de los años, se ha dedicado a toda una colección de vinos ecológicos.
El complejo proceso de elaboración del vino comienza en los viñedos y termina en la bodega; cada etapa que lleva a la transformación de la uva en vino tiene lugar dentro de la finca Vanzella, desde la elaboración del mosto hasta el almacenamiento de las botellas.
Cada botella encierra la esencia de los viñedos típicos de un territorio que exalta la mejor viticultura, en la tradición y el respeto a la naturaleza, y cada vino refleja el cuidado puesto en cada etapa de la elaboración y el uso de herramientas enológicas de última generación.
Las hábiles manos de los enólogos forjan los rasgos distintivos de los productos de las fincas Caldella, mezclando el espíritu de los vinos del Véneto y la tradición del trabajo milenario con las demandas de los paladares más exigentes.
La gran variedad de variedades de uva que se pueden cultivar al pie de las verdes colinas de Susegana, gracias al perfecto equilibrio de los elementos que componen la tierra, permite a la familia Vanzella ofrecer una amplia colección de productos, a partir de las variedades de uva blanca con las que se elabora el Prosecco, Bianco Luna (100% Sauvignon Blanc), Vigna Norma (100% Chardonnay) y tres espumosos diferentes, uno Brut y dos Extra Dry, así como vinos con mucho cuerpo elaborados con uvas tintas, como Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, todos ellos envolventes, sedosos, llenos de carácter y sorprendentemente equilibrados.
"