San Michele

En la llanura al sur de Brescia, como una verdadera isla que surge de las aguas, se encuentra la colina de Monte Netto, a lo largo de cuyas laderas el terruño es único y particularmente adecuado para la viticultura.
En Capriano del Colle se encuentra la bodega "San Michele", que pertenece a la familia Danesi desde hace más de treinta años y que en la actualidad está dirigida por los primos Mario y Elena, que dirigen el negocio con amor y pasión, produciendo vinos de calidad sin comprometerse nunca y sin seguir las modas del momento.
Con sus 16 hectáreas de viñedos, la bodega San Michele es la mayor y más importante de Monte Netto.
Tras la gestión convencional inicial de las vides, las nuevas generaciones de viticultores convirtieron los viñedos al método ecológico, que muestra el máximo respeto por el medio ambiente, la naturaleza, el ecosistema y la biodiversidad, para cosechar uvas simplemente excelentes. Divididos en seis parcelas diferentes, los viñedos de la empresa tienen plantas de entre 30 y 50 años, cultivadas en suelos ricos en arena y arcilla.
En la bodega, la filosofía adoptada no difiere mucho de la que se encuentra en el viñedo, y persiguiendo siempre los más altos niveles de calidad posibles, el objetivo sigue siendo el de realzar y exaltar todo lo que la estación y el territorio han podido contar en la fruta.
El resultado de todo ello son etiquetas capaces de transmitir el amor y la pasión de la que son hijas, y capaces de narrar las tradiciones vitivinícolas locales más arraigadas. Desde el Capriano del Colle Rosso "Carme", elegante y fresco a la vez, hasta el muy agradable Merlot en pureza "Nubes", pasando por el fragante Marzemino "Sarai", hasta el Bianco "Netto" y el Riserva 1884, campeón de la finura: todos ellos son vinos que remiten al nombre de "San Michele", con una personalidad bien definida, capaz de hablar el lenguaje de la mayor excelencia enológica de las tierras del Monte Netto.