Prunotto

Barbaresco DOCG 2016 - Prunotto

27,13 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator 94

James Suckling 93

Robert Parker 91

Notas de cata

Rojo granate intenso en la copa. Muestra un marco olfativo en el que se combinan recuerdos de frambuesas, cerezas rojas y ciruelas con notas de canela, regaliz, chocolate y sotobosque. Con cuerpo y guiado por una elegante textura tánica, el paladar se revela estructurado y elegante al mismo tiempo. Largo en la persistencia.

Barbaresco DOCG 2016 - Prunotto: POR QUÉ NOS GUSTA

Tras una maceración de 15 días en las pieles, este Barbaresco DOCG, de Prunotto, reposa al menos un año en barricas de roble y en botella durante diez meses. Da un trago rico y potente, pero al mismo tiempo también refinado y elegante. Tiene carácter de sobra y alcanza altos niveles de calidad.