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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Lagrein DOC "Lareith" 2021 - Kaltern

15,81 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: lagrein 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El ojo es de un hermoso e intenso rojo rubí, con sutiles reflejos púrpura en la copa. La nariz se abre con notas claramente afrutadas, que recuerdan a pequeñas bayas rojas, y se completa con notas terciarias de chocolate. El sabor es rico y con cuerpo, con una textura tánica suave y una larga persistencia.

Combinaciones

Para elegir como acompañamiento de platos principales a base de carne, es ideal con cotechino en crosta.

Alto Adige Lagrein DOC "Lareith" 2021 - Kaltern: POR QUÉ NOS GUSTA

Concentrado y generoso, impulsivo y provocador, te conquistará desde el principio y luego te abrumará con su pasión sensual. Spigel, el Kaltern Lagrein de Alto Adigio, es un vino tinto bien elaborado que envejece en barricas durante al menos un año. Con asados y platos de carne roja, así como con quesos maduros y más sabrosos, es un Lagrein que siempre va bien. Elíjalo con un buen pecorino toscano y lo encontrará simplemente maravilloso.

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