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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" 2017 - Kaltern

13,35 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: schiava 90%, lagrein 10%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz expresa los típicos toques de pequeños frutos rojos y notas de vainilla. En el paladar revela una buena estructura, taninos vivos y una excelente persistencia gustativa-olfativa.

Combinaciones

Excelente para acompañar los platos principales de carne roja, combina bien con los platos mediterráneos.

Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" 2017 - Kaltern : POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige DOC "St. Magdalener - Gröbner" de Kaltern procede de viñedos situados en las laderas, a una altura de entre 300 y 450 metros sobre el nivel del mar, en la clásica zona de St. Magdalener de Bolzano. Madurado en grandes barricas de roble durante 7 meses, su color recuerda a los cielos caleidoscópicos de los atardeceres de verano y ofrece un sabor alegre, donde el cuerpo y el dulzor se mezclan maravillosamente.

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