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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige DOC "St. Magdalener" 2019 - Kaltern

10,74 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: schiava 90%, lagrein 10%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz se expresa con matices de cereza, notas de violeta y toques de almendra. En el paladar tiene mucho cuerpo, es aterciopelado y persistente.

Combinaciones

Excelente como acompañamiento de primeros platos terrosos, también va bien con platos de carne ligeros.

Alto Adige DOC "St. Magdalener" 2019 - Kaltern: POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige DOC "St. Magdalener" de Kaltern se elabora con uvas cultivadas entre 300 y 450 metros sobre el nivel del mar y se madura sobre las lías finas durante cuatro meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de cemento. Tiene un color caleidoscópico y un sabor vivo, en el que el cuerpo y el dulzor se mezclan maravillosamente.

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