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Dürnberg

Weinviertel Traminer “Altes Kreutz” 2015 - Dürnberg

22,12 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Weinviertel DAC

  • Variedad de vid: traminer 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena asiática

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Aves de corral, Platos asiáticos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Hermoso brillo y fuerte color, la nariz es un derroche de sensaciones, aromas florales y fragantes, fruta tropical, especias dulces. El paladar es mineral, fresco, suave y envolvente.

Combinaciones

Combina bien con platos salados y picantes, prueba la cocina de Oriente Medio.

Weinviertel Traminer “Altes Kreutz” 2015 - Dürnberg: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Traminer "Altes Kreutz" de Dürnberg, en la zona de Weinviertel, nos atrae sobre todo por sus aromas generosos y cambiantes a medida que el vino se abre paso en la copa. Las uvas se cosechan y seleccionan a mano, se someten a una maceración en frío durante la noche antes del prensado y, a continuación, el vino pasa de cuatro a seis meses sobre las lías finas. En este punto, un tercio va a barriles de quinientos litros y los dos tercios restantes a acero inoxidable. El vino resultante tiene mucho cuerpo y una gran complejidad.

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