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Domaine Bertagna

Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru 2017 - Domaine Bertagna

121,44 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Vosne Romanee AOC

  • Variedad de vid: pinot noir 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2030

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 94pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

En la copa es de un rojo violáceo.
Elegante y profundo en nariz, que tarda en airearse y revelarse plenamente. Aromas de moras y otros frutos negros.
El paladar es inmediatamente cautivador, aterciopelado y pleno. Excelente frescura y taninos de gran elegancia. Muy persistente.

Combinaciones

Va bien con la carne roja y las setas, pero es mejor con la caza de pelo, idealmente una liebre en mal estado.

Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru 2017 - Domaine Bertagna: POR QUÉ NOS GUSTA

En la importante denominación Vosne Romanee, Domaine Bertagna cultiva su propia parcela de menos de una hectárea llamada Les Beaux Monts.
Un Premier Cru de gran encanto, situado entre Echezeaux y Richebourg, de cultivo ecológico.
Fermentación a temperatura controlada durante un periodo mínimo de 21 días y crianza en barricas, la mitad de ellas nuevas, durante un periodo de 15 a 18 meses.
Una gran denominación de origen y un gran vino que sorprende por su intensidad y finura. Si no quiere enamorarse perdidamente de la Borgoña, es mejor abstenerse.

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