Vino Rosso "Litrozzo Rosso" 2020 - Le Coste

19,23 €

Agotado

Cosecha: 2020
Variedad de vid: Sangiovese, Merlot
Alcohol: 12%
Formato: 1l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena de verano, Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Entradas de carne

Notas de cata

Rojo púrpura. La nariz se expresa con notas de cerezas, moras y arándanos en mermelada, notas de violetas y toques de pimienta. En el paladar, el vino tiene un cuerpo discreto, y está sostenido por una agradable jugosidad, así como por una agradable textura tánica. La persistencia es larga y el final agradablemente afrutado.

Combinaciones

Excelente en combinación con embutidos, acompaña bien a platos de carne, aves, caza y pescado de lago.

Vino Rosso "Litrozzo Rosso" 2020 - Le Coste: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Litrozzo Rosso" de Le Coste di Gianmarco Antonuzi y Clementine Bouveron es un vino tinto obtenido de una mezcla de uvas tintas de la zona de Gradoli. Fermentación espontánea por levaduras autóctonas sin adición de anhídrido sulfuroso, maduración en depósitos de fibra de vidrio durante unos meses y después en nuestras mesas. Un vino cotidiano que hace un guiño al "vin de soif" francés.