"Teuto" 2016 + "Aliotto" 2016 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli (2 bottiglie - Cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA
Toscana Rosso IGT "Teuto
El Toscana Rosso IGT "Teuto" de la finca Podernovo es un vino con carácter, una expresión didáctica de lo que un Sangiovese, casi en pureza, puede dar en estas tierras. Llama la atención su rápida sucesión de frutos rojos, que evolucionan en la copa como un metrónomo aromático, y que al cabo de un rato dan paso al matorral mediterráneo y a una nota mentolada típica del terruño. El sabor es agradablemente envolvente, con los taninos ya integrados. Un vino que macera en las pieles durante unos 20 días, luego madura en tonneaux durante 12 meses, más otros 12 en barricas grandes, concluyendo su afinamiento en la botella durante un año más. Ideal para una cena con amigos apasionados por la Toscana, pensando en las próximas vacaciones enológicas en su compañía.
Toscana Rosso IGT "Aliotto":
El Toscana Rosso IGT "Aliotto" de la finca Podernovo es un vino que se juega mucho, o todo, en la mezcla entre la tipicidad del Sangiovese y la internacionalidad de cepas como el Merlot y el Cabernet, capaces de hacer que este producto sea extremadamente bebible. Este es, por tanto, su rasgo estilístico, que hace que este vino sea muy adecuado para una velada con amigos, charlando amistosamente como si no hubiera un mañana. Un vino, para ser sinceros, que se puede terminar solo, excepto cuando se abre otra botella y otra. El Toscana Rosso IGT 'Aliotto' madura durante 12 meses en barricas y luego envejece otros 4 meses en botellas antes de salir a la venta. Para los que quieren un vino elegante pero fácil.
