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Firriato

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2020 - Firriato

12,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, ofrece en nariz refinados aromas de grosellas, arándanos y frambuesas, seguidos de sensaciones de hierbas aromáticas y especias. En el paladar es jugoso, con cuerpo y animado por una agradable acidez que lo lleva a un final ligeramente tánico.

Combinaciones

Excelente con el filete de ternera y la caza de pluma, acompaña bien los primeros platos completados con salsas de carne.

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2020 - Firriato: POR QUÉ NOS GUSTA

Este elegante Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2016 procede de viñedos ecológicos situados a 350 metros de altitud. La vinificación se realiza en acero inoxidable, seguida de una maduración de 3 meses en madera de varios tamaños, antes del largo afinamiento en botella. Un vino tinto que combina fuerza y elegancia.

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