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Firriato

Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2023 - Firriato

14,57 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2023

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: blend di vitigni autoctoni

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2026

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos en la copa. En nariz, notas exóticas de mango, papaya y plátano se mezclan con sensaciones florales de retama y hierbas aromáticas. Ágil y vivaz, muestra una viva acidez que se ve realzada por la delicada efervescencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, acompaña bien los entrantes de marisco y las mousses de pescado. También es perfecto con tortillas de verduras.

Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2023 - Firriato: POR QUÉ NOS GUSTA

La valorización de las variedades de uva autóctonas de Sicilia ha sido siempre el objetivo principal de Firriato, a través del estudio de los terruños más adecuados para potenciar las características de cada variedad cultivada. En el vivo perlaje del Terre Siciliane Bianco Frizzante IGT "Charme" 2019, las variedades de uva blanca autóctonas utilizadas nos regalan aromas únicos. Tras el prensado, la fermentación se realiza directamente en autoclaves para obtener la delicada efervescencia que caracteriza el sabor.

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