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Kanonkop

Stellenbosch Pinotage Rosé "Kadette" 2020 - Kanonkop

15,65 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Stellenbosch W.O.

  • Variedad de vid: pinotage 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Tartas saladas

Notas de cata

Se anuncia a la vista con un color delicado, que recuerda el tono del salmón. Elegante y floral en nariz, donde también hay ligeras sensaciones de fresa y frambuesa. En el paladar es equilibrado y armonioso, con un sabor suculento y una acidez refrescante.

Combinaciones

Perfecto para un aperitivo en la playa, va bien con ensaladas de marisco y recetas vegetarianas. Genial con las albóndigas de espárragos crujientes.

Stellenbosch Pinotage Rosé "Kadette" 2020 - Kanonkop: POR QUÉ NOS GUSTA

Kadette es un Pinotage Rosé de Stellenbosch que, desde el primer sorbo, es un vino con personalidad y carácter. Esto es gracias a la labor de la bodega Kanonkop, que lleva cuatro generaciones dedicándose a elevar el nivel de los vinos sudafricanos. El objetivo está más que conseguido con este rosado, cuyas uvas, tras la vendimia, fermentan a una temperatura controlada de 13 grados en acero, donde permanecen hasta el embotellado. Una etiqueta sabrosa y saboreada, perfecta para beber a la orilla del mar, deleitándose con un sorbo de gran calidad.

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