Tenute Rubino

Salento Primitivo IGT “Visellio” 2016 - Tenute Rubino

29,67 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Salento IGT
Variedad de vid: primitivo
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 92

Notas de cata

De color rojo rubí oscuro, la nariz expresa toda la tipicidad de los mejores vinos Primitivo gracias a las notas de ciruelas en alcohol, grosellas y arándanos en mermelada, clavo y nuez moscada. Un toque de regaliz da paso a un sabor cálido y complejo, potente, amplio y etéreo. Cierra con una agradable explosión de acidez antes de un final muy persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, Visiello es un vino tinto que va bien con platos ricos y estructurados, incluyendo la pasta y los arroces. Timbal de lasaña al horno.

Salento Primitivo IGT “Visellio” 2016 - Tenute Rubino: POR QUÉ NOS GUSTA

Un verdadero campeón, Visellio es un Primitivo de gran adherencia territorial, cálido y complejo, potente y con gran poder de extracción. Un vino que se vinifica en acero y se deja madurar durante unos ocho meses en barricas de roble francés. El resultado es un Primitivo con un claro sabor mediterráneo, que no traiciona sus orígenes sino que realza sus características individuales.