Salento Bianco IGT "Marmorelle" 2017 - Tenute Rubino

10,39 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: IGT Salento
Variedad de vid: chardonnay 80%, Malvasia Bianca 20%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2020
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

El color es amarillo pajizo con matices verdosos. La nariz es de frutas y flores, mango, plátano, melocotón de carne amarilla, ciruela blanca, pomelo y escoba. En boca es suave, sabroso y mineral, con un exuberante componente de acidez que lo hace notablemente agradable y persistente.

Combinaciones

Perfecto con ensaladas de marisco y pasta orecchiette con grelos.

Salento Bianco IGT "Marmorelle" 2017 - Tenute Rubino: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino blanco de Salento con una bebibilidad fresca, decidida y dinámica. Dinámico y a la vez complejo, desprende todo el sol de Salento y la sapidez de los viñedos cercanos al mar. Un buen ejemplo de "terroir" en la copa.