Rubicone Sangiovese IGT “S-Cètt” 2017 - Tenuta Santa Lucia

12,57 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Rubicone Sangiovese IGT
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso y brillante en la copa. Nariz intensa que expresa aromas de frutos rojos frescos, moras y cerezas, combinados con sensaciones de violetas. En boca tiene mucho cuerpo, marcado por una agradable frescura y taninos sedosos.

Combinaciones

Un vino perfecto para los primeros y segundos platos de la cocina de la tierra. Recomendado con tallarines con salsa de carne o con tiras de ternera con setas porcini.

Rubicone Sangiovese IGT “S-Cètt” 2017 - Tenuta Santa Lucia: POR QUÉ NOS GUSTA

Rubicone Sangiovese IGT "S-Cètt" 2016 está elaborado con uvas Sangiovese procedentes de los viñedos de las colinas de Mercato Saraceno. Tras la vendimia manual, las uvas se seleccionan cuidadosamente y se someten a una fermentación espontánea con levaduras autóctonas, seguida de 12 meses de afinamiento en acero y 6 meses en botella. No se añaden sulfitos al vino.