Casisano

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Casisano

17,01 €

Pedido máximo: 6 botellas por cliente

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2021
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

En la inspección visual tiene un color rojo rubí brillante. En nariz se perciben aromas afrutados de ciruela y sensaciones florales, que se alternan con ligeros toques especiados. En boca es redondo, con taninos finos y equilibrados, caracterizado por una excelente acidez y un sabor seco.

Combinaciones

Perfecto para toda la comida, va muy bien con los platos de carne de primer y segundo plato. Pruébalo con sopa de espelta.

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Casisano: POR QUÉ NOS GUSTA

El terruño de la Toscana sigue vivo a través de la historia de sus productos más representativos e icónicos, como los vinos nacidos en torno a la zona de Montalcino. Tommasi lo sabe bien, ya que la finca de Casisano se dedica al cultivo exclusivo de Sangiovese, una variedad de uva capaz de producir grandes etiquetas. Este Rosso di Montalcino lleva a la copa los aspectos más típicos de la denominación y de la vid, acompañados de un sorbo fino y alegre. Las uvas maceran durante unos 15 días con sus pieles, luego fermentan y envejecen durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable. Joven, polifacético y sencillo: ¡qué más se puede pedir!