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Torre San Martino

Romagna Sangiovese Modigliana DOC "Gemme" 2017 - Torre San Martino

14,12 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Romagna DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con matices púrpura. En nariz se expresa con matices de frutas rojas, notas de flores silvestres y matices terrosos. En el paladar tiene mucho cuerpo, es dinámico y equilibrado.

Combinaciones

Excelente con primeros platos de carne y carnes asadas o a la parrilla, también va bien con risotto de setas y embutidos.

Romagna Sangiovese Modigliana DOC "Gemme" 2017 - Torre San Martino: POR QUÉ NOS GUSTA

La Sangiovese Modigliana DOC "Gemme" firmada Torre San Martino nació en los Apeninos de Faenza, gracias a la recuperación de un antiguo viñedo con arbolitos. Vinificado y envejecido en acero inoxidable, es un vino agradablemente expresivo, con buena tensión y vitalidad, capaz de dar un sabor claro y generoso.

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