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San Marzano

Puglia Chardonnay IGT “Il Pumo” 2018 - San Marzano

9,07 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Puglia IGT

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Platos vegetarianos

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 94

Notas de cata

Amarillo paja. En nariz expresa un bouquet floral inicialmente envolvente con toques de flores de jazmín y rosa silvestre y luego de piña y plátano. En boca es elegante, fresco, delicado y agradablemente mineral.

Combinaciones

También como aperitivo, va bien con sopas y caldos de pescado con marisco, verduras y quesos blandos.

Puglia Chardonnay IGT “Il Pumo” 2018 - San Marzano: POR QUÉ NOS GUSTA

La línea Il Pumo de Cantine San Marzano representa toda la inmediatez y el extraordinario equilibrio que se puede lograr en los vinos de Salento, cualidades que son posibles gracias a la gran atención que se presta tanto en el viñedo como en la bodega. El Chardonnay, un vino que ha demostrado que puede expresarse con especial sustancia en esta zona, es un blanco agradablemente afrutado, rico en notas que recuerdan a los cítricos y las flores amarillas. Estas características se combinan con un toque claramente mediterráneo, el hilo conductor de muchos de los vinos de San Marzano. Vinificado únicamente en depósitos de acero inoxidable para preservar su fragancia natural, se trata de un Chardonnay para cualquier ocasión, ideal tanto para el aperitivo como para acompañar una buena cena de pescado.

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