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Monsupello

Provincia di Pavia Pinot Nero IGT "Junior" 2021 - Monsupello

13,72 €

Agotado

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Provincia di Pavia IGT

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2026

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Cena vegetariana

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Es de un hermoso y luminoso color rojo rubí. El bouquet es amplio e intenso, con notas de guinda y pequeños frutos rojos. El sabor es suave y fresco, consistente con la nariz y de buena longitud.

Combinaciones

Ideal con la cocina de la tierra, es perfecto con el risotto con setas.

Provincia di Pavia Pinot Nero IGT "Junior" 2021 - Monsupello: POR QUÉ NOS GUSTA

El cuidadoso trabajo en el viñedo continúa con una vinificación rigurosa, sencilla pero respetuosa en cada detalle. El cuadro se completa con unos meses de reposo en acero antes del embotellado. Todo esto se traduce en "Junior", un Pinot Noir de la provincia de Pavía producido por Monsupello. Un tinto versátil y ecléctico, que al mismo tiempo no rehúye mostrar su carácter decidido y decisivo. Es un Pinot Noir completo.

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