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Weingut Fuchs und Hase

"Pet Nat Vol. 2" 2017 - Weingut Fuchs und Hase

25,97 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos anaranjados; perlaje fino y persistente. La nariz se expresa con toques de sandía y fresas y notas de hojas de té. El paladar es fresco y agradablemente mineral; se cierra con notas de lima.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, también va bien con platos de pescado.

"Pet Nat Vol. 2" 2017 - Weingut Fuchs und Hase: POR QUÉ NOS GUSTA

El programa "Pet Nat. El "Vol 2" de Weingut Fuchs und Hase, un vino espumoso natural, vuelve a fermentar en botella, como todos los demás vinos de la empresa, a partir de una maceración más o menos prolongada en los hollejos para extraer lo mejor posible todos los aromas más característicos de la uva. Un vino sin filtrar, que conquista gracias a una nota mineral viva y duradera, capaz de sostener el sorbo de principio a fin. Absolutamente para probar.

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