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Weingut Selbach-Oster

Mosel Riesling Zeltinger Schlossberg Spätlese Trocken QmP 2018 - Weingut Selbach-Oster

21,87 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Mosel QmP

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2028

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Para un capricho

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos especiados, Segundos platos de carne blanca

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 93

Notas de cata

De color amarillo pajizo luminoso a la vista, ofrece aromas intensos de cítricos y frutas maduras, realzados por una marcada nota mineral que recuerda al pedernal. En boca, la marcada frescura y sabrosura se equilibran con el azúcar residual. Largo y afrutado, con un final mineral y balsámico.

Combinaciones

Excelente con platos principales picantes, pescado y aves.

Mosel Riesling Zeltinger Schlossberg Spätlese Trocken QmP 2018 - Weingut Selbach-Oster: POR QUÉ NOS GUSTA

El Mosel Riesling Zeltinger Schlossberg Spätlese Trocken QbA 2018 de Weingut Selbach-Oster se elabora con uvas de la famosa variedad insignia de la región, cosechadas en el viñedo del mismo nombre situado en el centro del pueblo donde tiene su sede la bodega. Un "grand cru" a todos los efectos, clasificado desde 1834, y caracterizado por un subsuelo marcadamente rico en minerales. Las operaciones de vinificación y envejecimiento respetan las tradiciones locales y, sobre todo, el carácter de las uvas. Un gran blanco territorial, mineral y magistralmente equilibrado.

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