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Villa Poggio Salvi

Moscadello di Montalcino DOC “Aurico” 2013 - Villa Poggio Salvi (0.375l)

16,70 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Moscadello di Montalcino DOC

  • Variedad de vid: moscato bianco 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2036

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Conversación

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Foie gras, Pastelería seca, Quesos de pasta azul

Notas de cata

De color amarillo dorado a la vista, con sutiles reflejos ámbar en la copa. El aroma es intrigante y complejo, con notas de miel, almendras blancas, fruta confitada y albaricoques secos. Suave y sedoso, dulce y blando, nunca es empalagoso en el paladar, y tiene mucho cuerpo y una persistencia muy larga.

Combinaciones

Excelente con el foie gras, los quesos azules o la repostería seca, también es perfecto simplemente como vino de meditación.

Moscadello di Montalcino DOC “Aurico” 2013 - Villa Poggio Salvi (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Cálido, sedoso, dulce y armonioso: cuatro adjetivos que describen mejor a Aurico, Moscadello di Montalcino de Villa Poggio Salvi. Elaborado con uvas blancas de moscatel de vendimia tardía que se dejan secar directamente en la vid antes de su vinificación, madura durante dos años en barricas de roble y descansa seis meses en vidrio. Producido en unas 3 mil botellas al año, es un auténtico néctar de los dioses, que debe degustarse con quesos azules, postres al horno o foie gras. Sin entrar en el maridaje, también puede beberse simplemente solo, en meditación: le dará igualmente una gran satisfacción.

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