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Ausonia

Montepulciano d'Abruzzo DOCG "Apollo" 2019 - Ausonia

15,05 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Montepulciano d'Abruzzo DOCG

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí con matices violáceos. La nariz es intensa y compleja, con ricos matices de fruta roja y notas especiadas. En el paladar es suave, fresco, con taninos aterciopelados. Equilibrado y persistente.

Combinaciones

Excelente con primeros platos elaborados, también va bien con platos principales de carne roja y quesos curados.

Montepulciano d'Abruzzo DOCG "Apollo" 2019 - Ausonia: POR QUÉ NOS GUSTA

El Montepulciano es una de las variedades de uva más importantes de toda la península y da vinos de gran expresividad. En particular, cuando se vinifica y se deja madurar sólo en acero, puede ser tan fresco como profundo, como en el caso del Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Apollo' de la bodega Ausonia, un vino con un perfil extraordinario, increíblemente bebible y capaz de complacer tanto al bebedor ocasional como al aficionado más exigente.

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