Marsannay Rouge 2015 - Domaine Trapet Père et Fils

49,61 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Marsannay AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí intenso en la copa. La nariz ofrece un bello bouquet, rico en frutas rojas crujientes, luego precioso en los elementos terciarios de pimienta negra, cuero, regaliz y madera. El paladar es suave y carnoso a la vez, sólido en su textura tánica, equilibrado y persistente.

Combinaciones

Combina perfectamente con platos principales a base de carne. Excelente con rebozuelos al estilo de Borgoña con hierbas aromáticas y setas.

Marsannay Rouge 2015 - Domaine Trapet Père et Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

Una parcela de viñedos de aproximadamente una hectárea y media, adquirida por la familia Trapet en 1979 y situada entre los crus de Grasses Têtes y Grand Poirier: este es el punto de partida del que parte "Domaine Trapet Père et Fils" para elaborar su Marsannay Rouge.
Es un Pinot Noir puro orquestado a la perfección, cincelado en cada detalle y organizado para ofrecer un buen disfrute desde el principio, pero al mismo tiempo capaz de ofrecer un espejo de bebibilidad muy interesante. Es un Pinot Noir de calidad que cuenta las más bellas historias de la Borgoña cuando se trata de vinos.