Marche Rosso IGT "Kupra" 2017 - Oasi degli Angeli

270,31 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Marche IGT
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2033
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial, Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 95pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 3 Bicchieri
AIS 4 Viti
DoctorWine 97
Luca Maroni 95

Notas de cata

Rojo rubí en la copa, con claros reflejos granates en el ojo. El bouquet es incomparable, abriéndose con recuerdos de bayas silvestres maduras y toques de matorral mediterráneo, seguidos de una serie infinita de elementos terciarios como pimienta, cuero, tabaco y eucalipto. El sabor es progresivo y vertical, equilibrado y suave en su textura tánica, realzado por una agradable frescura y larga persistencia.

Combinaciones

Va bien con la caza, y es excelente con el venado guisado con setas.

Marche Rosso IGT "Kupra" 2017 - Oasi degli Angeli: POR QUÉ NOS GUSTA

Un viñedo de 110 años de antigüedad es el punto de partida, que da lugar a una producción de sólo 420 botellas: poder degustar la "Kupra" de la bodega "Oasi degli Angeli" es realmente un privilegio que, hoy en día, no está al alcance de todos.
Un vino tinto de la región de Las Marcas que procede de uvas bordelesas, un biotipo de garnacha. Tras la vendimia, la fermentación se realiza en depósitos de cemento, utilizando únicamente levaduras autóctonas y sin control de temperatura. A continuación, 32 meses de crianza en barricas.
El resultado es una obra maestra del vino, más única que rara, a tener en cuenta entre los vinos que uno debe probar tarde o temprano en la vida. Es un Rosso que está en la cima de la enología nacional y no sólo.