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Famiglia Cotarella

Lazio IGT “Sodale” 2021 - Famiglia Cotarella

25,37 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Lazio IGT

  • Variedad de vid: merlot 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2023/2032

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso con matices violáceos. Se abre con notas de fruta roja madura, seguidas de elegantes toques especiados de vainilla y maderas nobles. Cálido y envolvente en el paladar, caracterizado por sus refinados taninos.

Combinaciones

Un vino tinto elegante y con cuerpo para acompañar carnes rojas y caza a la brasa.

Lazio IGT “Sodale” 2021 - Famiglia Cotarella: POR QUÉ NOS GUSTA

Este persuasivo Lazio IGT "Sodale" 2016 de Famiglia Cotarella está elaborado con uvas merlot puras, recogidas a mano en un viñedo situado a 300 metros sobre el nivel del mar. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino se envejece en barricas de madera de diferentes orígenes y tostados durante al menos 9 meses. Un vino tinto que expresa el potencial del territorio a través de un cálido abrazo al paladar.

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