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ZAGLIA

Friuli Pinot Grigio 2018 DOC - Zaglia

7,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Friuli DOC

  • Variedad de vid: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 92

Notas de cata

La copa es de un bonito amarillo pajizo, intenso y con reflejos dorados. En nariz revela inicialmente notas de flores de acacia, seguidas de notas de frutas de pulpa amarilla, como la ciruela y la azufaifa. El sabor es fresco y equilibrado, coherente con la nariz, persistente y típicamente almendrado en el retrogusto.

Combinaciones

Ecléctico en sus combinaciones, hay que probarlo con risotto de tinta de calamar.

Friuli Pinot Grigio 2018 DOC - Zaglia: POR QUÉ NOS GUSTA

En la región de Friuli Venezia Giulia, la variedad Pinot Grigio ha encontrado uno de sus mejores hábitats naturales. Gracias a un microclima favorable a la viticultura y único en el mundo, se cosechan uvas que producen resultados de vinificación excepcionales. El Pinot Grigio producido por la empresa del Dr. Giorgio Zaglia no es una excepción a esta regla: elaborado exclusivamente en acero inoxidable y dejado en reposo durante seis meses, para luego refinarse en botella durante otros tres meses, es un vino blanco capaz de conquistar incluso los gustos más sofisticados. Simple y sencillo por un lado, pero al mismo tiempo satisfactorio y de gran calidad, es un Pinot Grigio para poner en la cesta de la compra.

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