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Quota 101

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2019 - Quota 101

12,10 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG

  • Variedad de vid: moscato giallo 100%

  • Alcohol: 6.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2021

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Postre

Notas de cata

La copa es de un hermoso amarillo pajizo con reflejos dorados. La nariz es típica y característica, marcada por notas de flores amarillas, melocotón y limón. El sabor está perfectamente equilibrado entre dulzura y frescura. La persistencia es larga y el final aromático.

Combinaciones

Excelente con postres horneados, es perfecto con la tarta de albaricoque.

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2019 - Quota 101: POR QUÉ NOS GUSTA

Producido tanto en versión tranquila como seca, Fior d'Arancio Colli Euganei es sin duda más conocido en su interpretación espumosa y dulce. En este caso, etiquetado como "Quota 101", se trata de un Spumante producido por la bodega Torreglia, con un carácter equilibrado y tranquilo, bien balanceado entre los componentes dulces y ácidos/salados. Fermentado durante quince días en autoclaves, es un Spumante que será el colofón perfecto para sus convivencias más informales y desenfadadas. Es un Fior d'Arancio que da gusto beber.

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