Etna Rosso DOC “Musmeci” 2008 - Tenuta di Fessina

25,87 €

Agotado

Cosecha: 2008
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2014/2018
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí ligeramente descargado, la nariz expresa aromas muy evolucionados y fascinantes típicos del mejor Etna Rosso. Notas de especias, tabaco, pimienta y sándalo están flanqueadas por una estela afrutada y floral. Un toque balsámico da paso a un sabor pleno y satisfactorio, fino y relajado, caracterizado por una cierta austeridad y una textura tánica densa y elegante. Gran cierre, impecablemente limpio.

Combinaciones

A lo largo de una comida, el Musmeci va bien con platos de carne ricos, incluyendo la carne asada. Es ideal al final de una comida como acompañamiento de quesos curados.

Etna Rosso DOC “Musmeci” 2008 - Tenuta di Fessina: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino más representativo de la finca Fessina, "Musmeci", se produce en un viñedo situado a casi 700 metros de altitud en la ladera norte del volcán, a partir de una selección de nerello mascalese de los plantones más antiguos, de casi cien años. Se trata de una expresión suntuosa y elegante, entre los mejores Etna Rosso en circulación, cuya maduración tiene lugar en grandes barricas de roble. Un tinto muy fino, longevo, austero y al mismo tiempo muy fresco. Un vino que aspira a sacar lo mejor de esta tierra, con el rigor y el respeto que requiere el Etna.